El enchiladas verdes son un manjar tradicional. La receta tradicional siempre usa rellenar tortillas con en pollo, luego empaparlas de una mezcla que elaborada a base ajíes serranos que perejil. Finalmente, se espolvorean con quesitos para se comen bañadas en sour cream. Enchiladas Verdes Jauja: Un Tesoro Culinario Revelado Las … Read More